用APP打开
奶汤面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶汤面

1.1万人浏览 187人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 阿基亚公主
阿基亚公主

奶汤面的用料

奶汤面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

沸水中放入猪骨,煮出血水后倒掉。

步骤 2

依次放入猪骨、凉水、生姜、花椒、盐、大火烧开,小火慢慢炖。

步骤 3

炖骨头的过程中,用汤匙滤掉浮在水面上的泡泡。

步骤 4

熬骨头汤一定要熬到骨头和肉自然分离,才算熬好。

步骤 5

开始烧水煮面

步骤 6

煮好的面条捞入事前准备好的骨头汤里,放少许鸡精(也可以不放),面条就做好了

奶汤面的小贴士

熬好的骨头汤放凉后会像果冻一样凝固,放在冰箱里储存可以吃好多天。很补钙。

菜谱创建时间:2012-07-27 21:06:19
换个做法