用APP打开
油呛丝瓜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

油呛丝瓜

1596人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Pheasant
Pheasant

油呛丝瓜的用料

油呛丝瓜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

丝瓜去皮(专门的工具或者用筷子去掉表面丝瓜皮),洗净,滚刀切块或长方块。干辣椒切断儿后备用。

步骤 2

热锅下油,稍微大量,温热时下姜片豆瓣酱,翻炒待油热下丝瓜翻炒;

步骤 3

小会儿后火调小,加花椒和干辣椒段,继续小伙翻炒。

步骤 4

丝瓜变软熟透后加盐、鸡精,停火起锅装盘。

菜谱创建时间:2012-07-19 15:02:23
换个做法