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大喜大烤鸡翅的做法
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大喜大烤鸡翅

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作者: 最爱毛毛
最爱毛毛

大喜大烤鸡翅的用料

大喜大烤鸡翅的做法步骤

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步骤 1

将鸡翅洗净沥干水分

步骤 2

葱切段,姜切成片备用

步骤 3

鸡翅放入盆中,加入葱、姜、大喜大烤肉酱、料酒、糊椒粉腌制

步骤 4

腌制时要用手按揉数分钟让其充分入味,然后放入冰箱冷藏24小时

步骤 5

入烤箱中层200度烤15分钟后取出把鸡翅上下两面涂抹少许蜂蜜,再进行烤制3分钟即可

大喜大烤鸡翅的小贴士

1、如想尽快吃到烤鸡翅的话,可在鸡翅上用刀斜划几刀,这样可缩短腌制时间尽快烤制 2、在烤制时一定用锡纸将鸡翅尖部包住,这样可防烤焦,我这次烤时忘记了包住,结果鸡尖烤焦了 3、最后涂抹蜂蜜后不要烤太久1-3分钟即可,涂蜂蜜的作用:一是上色,二是增加光亮度,三也是增加口感。

菜谱创建时间:2012-07-19 14:18:37
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