咖喱汤面

作者： 彭瘦瘦

#像国王一样吃早餐# 咖喱什蔬鸡做多了不知道怎么吃，结果做成咖喱汤面，变废为宝，好吃极了。

用料

• 鸡胸肉
• 胡萝卜
• 洋葱
• 青椒
• 土豆
• 挂面
• 纯牛奶
• 油咖喱

咖喱汤面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、土豆切粒，过水焯熟。鸡胸肉、洋葱、青椒切粒。

步骤 2

热油放洋葱爆香，下鸡胸肉滑开，变色后下胡萝卜、土豆、青椒。

步骤 3

翻炒一会儿放油咖喱，加盐、糖炒匀，倒入牛奶。

步骤 4

煮浓，收汁，出锅。到这一步为止就是“咖喱什蔬鸡”。

步骤 5

要变成咖喱汤面，就开水下挂面，加少许盐、酱油调味，有猪油的加些猪油。

步骤 6

连汤带面乘出，拌上咖喱什蔬鸡。

菜谱创建时间：2012-07-17 17:25:05