蛋香馍片

作者： 茉妍candy

简单营养早餐。馍片可以说是非常传统的早餐主食。上学的时候，早晨妈妈就会炸馍片给我，香脆可口。过去炸馍片通常直接将切好的馍片放入锅中炸，不免觉得有些油腻。用鸡蛋裹一层，香嫩之余，营养十足。

用料

• 馒头
• 鸡蛋
• 色拉油
• 盐

蛋香馍片的做法步骤

步骤 1

馒头切片。

步骤 2

将鸡蛋打匀，加入少量盐。

步骤 3

油红时，将馒头片两面沾取蛋汁后，放入锅中，待两面成金黄色时，即可出锅。

菜谱创建时间：2012-07-17 12:03:37