清蒸茄盒

作者： une_shanshan

好吧 介绍一下今天的菜谱 清蒸茄盒 附加了肉末和姜末 又是三尼牌简单料理喔 好吃又好做 主要的是很开胃 又给人暖胃的感觉

用料

• 茄子 一只
• 猪肉末
• 姜末
• 葱末
• 虾米

清蒸茄盒的做法步骤

步骤 1

将猪肉剁成肉末

步骤 2

葱姜剁成末

步骤 3

将肉末与葱姜末混合，加入少许盐，静置10分钟

步骤 4

虾米洗净备用

步骤 5

将茄子洗净，去皮，切成圆片

步骤 6

将肉末平铺在一片茄子片上，放上一个虾米

步骤 7

然后放上一片切片，按压 如图所示做好所有的茄子片

步骤 8

用保鲜膜包好，放微波炉内大火5分钟即可

清蒸茄盒的小贴士

祝大家好胃口喔 希望喜欢三尼的吃货们可以继续在新浪的“三尼料理手札”喔（：

菜谱创建时间：2012-07-16 22:22:13