红枣去核放入奶锅,加入适量清水大火煮开。
水开后再稍煮一下,等水色变得有点红就可以放入燕麦片。
改中火,不要盖盖子,煮10分钟左右,至粥开始变成糊糊状,就可以了。喜欢软烂口感的可以多煮一会。
1、红枣要去核再加水煮,这样不会上火。 2、 水的分量看个人,我有时候放很少,盖过燕麦就行,煮的时间也比较短,这样吃起来比较有嚼劲有口感。水放得多,就多煮一会,煮出来就是汤粥,更好消化 :P