用APP打开
面包屑烤蘑菇的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

面包屑烤蘑菇

9412人浏览 941人收藏 25人做过
APP中查看更多做法
作者: LeTea
LeTea

面包屑烤蘑菇的用料

面包屑烤蘑菇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

烤箱预热200度。

步骤 2

蘑菇洗净,拔出蒂,用勺子把中间掏空。

步骤 3

切碎面包,成为面包屑。蘑菇蒂和欧芹也切碎。

步骤 4

混合面包屑,切碎的蘑菇蒂和欧芹,蒜蓉,芝士粉,再加入橄榄油,盐和现磨黑胡椒,拌匀。

步骤 5

在铺了锡纸的烤盘上倒上橄榄油,把掏空的蘑菇面朝下放在烤盘上,在表面裹匀橄榄油。

步骤 6

用小勺把面包屑混合物填入蘑菇。满出来不要紧,把面包屑们都填进去~

步骤 7

倒一点点橄榄油在上面来帮助烤成金黄色。

步骤 8

放入烤箱烤20-25分钟,或到filling烤成金黄。

面包屑烤蘑菇的小贴士

这个配方里的面包屑需要是新鲜的面包,不能是买来的干的面包屑。如果有食物料理机,可以把面包直接切小块扔进去制成面包屑。最好用意大利面包这类不像甜面包那么软又不像法棍那么硬的面包。 芝士粉的用量随个人喜好,大概1/2 cup。 盐和黑胡椒的量根据个人喜好。如果用咸的芝士就不用加太多盐啦~

菜谱创建时间:2012-07-16 04:30:47
换个做法