一碗奇怪的【西红柿鸡蛋汤】

作者： 神喵大大人

欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COME HOME】http://icomehome.taobao.com 这是一碗做法奇怪的西红柿鸡蛋汤，但令人意外的是，味道非常香浓～ 今天早上跟丢了魂儿似的，想要加点儿蚝油，结果拿起酱油，打开盖子往锅里倒，当时傻眼了，心想加点糖红烧了吧－－！，结果错拿了盐袋子……本想倒掉的，后来加了六七碗水，撒了点糖，煮开的时候，倒了点水淀粉，结果，没有酱油味，也不咸，而是，甜丝丝的，有一点酱香味，很浓郁。嗯，下次还要这么做～

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 葱碎
• 酱油
• 盐
• 白糖
• 水淀粉
• 花生油
• 姜末

一碗奇怪的【西红柿鸡蛋汤】的做法步骤

步骤 1

西红柿热水去皮，切成小块

步骤 2

锅中热油，爆香姜末，放入西红柿块翻炒，倒入酱油，撒些白糖，加水煮开

步骤 3

接一小碗水融开淀粉，倒入西红柿汤中，搅拌一阵，打入鸡蛋，开锅放盐，撒葱碎，出锅～

菜谱创建时间：2012-07-15 10:29:23