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番茄椒炒肉片的做法
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番茄椒炒肉片

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作者: 呤儿
呤儿

番茄椒炒肉片的用料

番茄椒炒肉片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄椒对半切开,去除蒂和籽及白色内膜,清洗干净;

步骤 2

猪里脊肉切片,加入盐、料酒、淀粉抓匀腌制片刻,入锅前加入1大勺食用油拌匀;

步骤 3

炒锅加热,倒入适量油,下肉片并用勺划散,至肉片变色后盛起;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内留底油加热,煸炒番茄椒,调入少许盐,翻炒1分钟左右倒入滑炒好的肉片炒匀,起锅前加入1大勺蚝油即可。

番茄椒炒肉片的小贴士

番茄椒的口感与甜椒没什么差别,口感好像更嫩一些。

菜谱创建时间:2012-07-14 21:24:12
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