奥尔良烤鸡

作者： 巴林右旗人民

每次孩子都吵着要吃炸鸡，烤鸡，但都知道外面做的再好也不会有家里的干净卫生，既然有烤箱那么不如先尝试做一下美味又诱人的烤鸡 ，成功的话下次挑战一下炸鸡！！！！！ 首先准备好葱段，蒜瓣，姜丝，圆葱丝，洗净的小鸡放到一个盆里，加一袋奥尔良腌料，耗油，生抽，老抽，鸡精，白糖，胡椒粉，料酒，盐，五香粉（我家孩子吃，所以我没放辣椒粉）！

用料

• 奥尔良腌料 1袋
• 小鸡 1只
• 蜂蜜 2勺
• 葱姜蒜 适量

奥尔良烤鸡的做法步骤

步骤 1

所有调料放盆里，小鸡改刀，开始给小鸡做按摩20分钟！

步骤 2

按摩完毕，将葱姜蒜圆葱丝放入鸡肚里！！

步骤 3

覆保鲜膜冰箱腌制一夜，充分入味！！

步骤 4

烤盘铺锡纸，鸡腿鸡翅用锡纸包裹防止烤糊，上下火200度烤60分钟，中间30分钟翻面，刷料汁，刷蜂蜜，反复两次，随时观察烤鸡动态！！

步骤 5

表面金黄，焦香，鸡肉里嫩还多汁，简直香的无法形容，从此告别烤鸡店，啥也别说了，搭配一瓶冰镇啤酒，来几掰蒜，人间美味啊！！

菜谱创建时间：2020-07-13 20:25:57