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清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼
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作者:
饭包私房菜
用料
鱼
2条
姜
2片
葱5
根
料酒
1勺
生抽1勺
色拉油少许
清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净,放入料酒、姜片、葱。
步骤 2
水开,上火蒸10分钟,蒸好端出后把姜片、葱扔掉。蒸出来的水也倒掉。
步骤 3
撒上准备好的葱花、生抽(或者蒸鱼豉油)。
步骤 4
热锅放油,烧热后淋浇至鱼上。出锅上桌。
菜谱创建时间:2020-07-13 17:45:44
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