海鸭蛋上汤娃娃菜

作者： 伍菇凉YYYang5893

用料

• 娃娃菜 半颗
• 海鸭蛋 2个
• 火腿 1根
• 蟹排 2只
• 虾皮 1把

海鸭蛋上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

剥两颗海鸭蛋，碾碎备用

步骤 2

虾皮炒香+食用油+海鸭蛋沫，小火翻炒

步骤 3

下娃娃菜一起翻炒，加少许盐，炒至娃娃菜变软

步骤 4

加热水漫过娃娃菜+火腿肠+蟹排

步骤 5

煮汤至奶白，就可以撒葱花出锅了，可惜我没有葱花😂😂

海鸭蛋上汤娃娃菜的小贴士

这道菜口味淡的朋友就不用加盐了，足够鲜美了😛😛 记得海鸭蛋一定要热油炒一下，不会煮汤会腥 火腿肠和蟹排可以根据自己喜好调整，比如加黄瓜片都可以

菜谱创建时间：2020-07-13 13:15:07