用APP打开
骨头汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

骨头汤

6.1万人浏览 626人收藏 29人做过
APP中查看更多做法
作者: 胡小最
胡小最
大夏天喝骨头汤,听过去有点太进补不厚道呵呵。所以这道骨头汤里第一没有放蜜枣,第二把姜丝改成了柠檬丝,最终证明,味道好清凉啊。 骨头汤有两个秘诀,第一是尽量第一次把水加满,之后不要加水了,实在觉得汤被煮干了,可加适量热水。第二个是盐要晚点放。只有这样煮出来的汤,才特别浓厚美味。

用料

骨头汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水煮排骨,煮开后去浮沫,放入柠檬丝或姜丝去腥味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新加水下骨头小火炖40分钟,加入胡萝卜和蘑菇,还有柠檬丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟之后放入豆腐,加一点盐和酒调味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入青菜小火煲透

菜谱创建时间:2012-07-06 23:27:02
换个做法