吃过能发财的地三鲜

作者： 一筒yt

用料

• 茄子 1个
• 青椒 1个
• 生抽 1勺
• 糖 2克
• 盐 1克
• 淀粉 1勺
• 土豆 1个
• 蚝油 2勺
• 水 1勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 2瓣
• 小米椒 1个

吃过能发财的地三鲜的做法步骤

步骤 1

按照以上配料表准备食材；

步骤 2

土豆、茄子、青椒切块儿备用；

步骤 3

葱姜蒜切碎备用；

步骤 4

热锅倒入比平常炒菜多点食用油、倒入土豆块小火煎至金黄，大约8成熟；

步骤 5

再加入点油不要太多、倒入茄块儿翻炒；待茄子变软后加入青椒，葱姜蒜随后倒入；

步骤 6

蚝油、生抽、糖、淀粉、水加入搅拌后倒入锅内勾芡，少加盐继续翻炒，待青椒变软出锅；

步骤 7

出锅儿、吃过的都3个月内必发财！！！

吃过能发财的地三鲜的小贴士

1.加入🍆前，油倒的不要太多； 2.🍆先吸油后随着翻炒熟、油会溢出，控制量，不要最后太油腻；

菜谱创建时间：2020-07-12 19:33:10