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紫薯饼的做法

紫薯饼

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作者: 多幸运哇
多幸运哇
今天的早餐吃紫薯饼。这段时间在减肥,所以主食和含高脂肪的肉类都不吃。水果、蔬菜吃多了,想换个口味,减肥期间用紫薯来代替主食最佳,紫薯的饱腹感很强。昨天下午特意去超市买了几条苗条的紫薯🤭🤭

用料

紫薯饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挑选两条自己觉得很苗条的紫薯削皮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削好皮的紫薯看着是越苗条了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削好皮的紫薯切片放入盘中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯放入蒸锅蒸个10~15分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯蒸到用筷子轻轻一捅就破就OK,把蒸好的紫薯压成泥。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好的紫薯泥加入糯米粉、白砂糖。豆沙备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将紫薯、糯米粉、白砂糖揉成团,用豆沙做馅,紫薯的两面滚上黑芝麻。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热刷油,再把紫薯饼放入平底锅中用文火慢慢煎至金黄色再翻过来,两面煎至金黄色即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅喽,又好看又好吃😋😋

紫薯饼的小贴士

糯米粉、白砂糖、水、豆沙、是没有定数的,这个是要根据自己的口味来。

菜谱创建时间:2020-07-12 10:12:11
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