醋,酱油,糖比列2:1:1,蒜三瓣切碎 我用的是特百惠的切蒜机,巨方便用起来。(淘宝可以买同款别的牌子应该是一样效果)
油烧热淋上去即可。
准备好切好的菜,这个调料汁是百搭。生菜,西蓝花,任何拌凉菜都适用。我减肥所以糖放的少,这个菜谱会偏酸,爱吃甜多放些糖即可。
浇汁,拌匀。
装盘,开动。