用APP打开
西芹拌腐竹的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西芹拌腐竹

3438人浏览 215人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 云蓝小袖
云蓝小袖

西芹拌腐竹的用料

西芹拌腐竹的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

西芹洗净后切段,焯水后过冷水沥干

步骤 2

腐竹用温水泡发后切小段,同样焯水沥干

步骤 3

葱姜蒜切末,放到小碗中

步骤 4

锅中倒入少许油,放入几粒花椒,小火炸出香味后将热油泼在葱姜蒜末上,再调入米醋、生抽、香油、盐、辣椒油搅匀

步骤 5

将调味汁倒入菜中拌匀,撒上红椒丝即可

西芹拌腐竹的小贴士

1、西芹我用的是细细的小西芹,焯水容易熟 2、泡发腐竹不要用热水,焯水时间也不宜过长,不然容易碎掉

菜谱创建时间:2012-07-01 21:51:58
换个做法

西芹拌腐竹的其他做法


醋溜土豆丝
醋溜土豆丝
评分 7.4 1851 人做过
APP查看详细教程
爆炒花甲
爆炒花甲
评分 8.2 3971 人做过
APP查看详细教程
煎三文鱼
煎三文鱼
评分 7.5 2880 人做过
APP查看详细教程

豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜
评分 8.0 2939 人做过
APP查看详细教程
赛螃蟹
赛螃蟹
评分 7.6 1113 人做过
APP查看详细教程
蚂蚁上树(又叫烂肉粉条)
蚂蚁上树(又叫烂肉粉条)
评分 7.9 1431 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


★爽口金针菇
★爽口金针菇
评分 7.9 2529 人做过
APP查看详细教程
京酱肉丝
京酱肉丝
评分 8.3 2430 人做过
APP查看详细教程
蒜末菠菜
蒜末菠菜
评分 7.6 1628 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


小葱拌豆腐
小葱拌豆腐
评分 8.0 1204 人做过
APP查看详细教程
水煮肉片
水煮肉片
评分 8.1 2345 人做过
APP查看详细教程
蚝油煎鸡胸肉(真的只要腌了就炒鸡嫩!(新增微波式
蚝油煎鸡胸肉(真的只要腌了就炒鸡嫩!(新增微波式
评分 8.1 1535 人做过
APP查看详细教程
酸甜脆爽腌萝卜
酸甜脆爽腌萝卜
评分 7.9 1762 人做过
APP查看详细教程
蒜泥手撕茄子
蒜泥手撕茄子
评分 7.8 1818 人做过
APP查看详细教程
醋溜土豆丝
醋溜土豆丝
评分 7.4 1851 人做过
APP查看详细教程