超快手免水烫西用杮去皮法

作者： Amy要自己做饭

本人一直都不太会用开水烫的方式去西红柿皮。要泡好久，又烫手，又水汪汪的，我还弄不好，皮超难撕。后来发现了这方面。又快又干净，又好撕，撕下来的皮还簿。

用料

• 西红杮
• 勺子 铁勺，汤勺都可以

超快手免水烫西用杮去皮法的做法步骤

步骤 1

图上的两种勺都可以，铁勺刮的话皮撕下来更簿。汤勺速度快。

步骤 2

像图一样，两手按着勺子从上往下刮。

步骤 3

刮到整个西红杮摸起来发软，用手按有点起皱就完成了。我用劲太大刮破了点皮，但不影响哈。

步骤 4

最后用刀划一下，皮就轻松撕下来了！完美！

超快手免水烫西用杮去皮法的小贴士

用铁勺还是汤勺都可以，看各人喜欢。刚开始可能找不到劲。刮多几下就好了。

菜谱创建时间：2020-07-09 12:42:38