猪肉虾仁馄饨

作者： 静静de小食界

鲜美十足的猪肉虾仁大馄饨，皮薄馅大，全家人都爱吃

用料

• 猪肉 260克
• 虾仁 200克
• 鸡蛋 1个
• 葱花、姜片 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 老抽 半勺
• 胡椒粉 1小勺
• 盐 1小勺

猪肉虾仁馄饨的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

猪肉切块与虾仁放入绞肉机

步骤 3

放入姜片绞成肉泥

步骤 4

加入葱花，打入一颗鸡蛋

步骤 5

加入一勺生抽

步骤 6

一勺蚝油

步骤 7

半勺老抽

步骤 8

一勺香油

步骤 9

一小勺胡椒粉

步骤 10

一小勺咸盐

步骤 11

沿着一个方向搅拌至肉馅上劲

步骤 12

准备馄饨皮，包上肉馅

步骤 13

包好

步骤 14

全部包好

步骤 15

水开下馄饨

步骤 16

碗中加入葱花、紫菜、虾皮，加入两勺煮馄饨的开水，加入一勺咸盐少许香油少许胡椒粉拌匀

步骤 17

将煮好的馄饨捞入碗中

步骤 18

可以一次多包一些放冷冻，多会想吃的时候煮一下很方便

菜谱创建时间：2020-07-08 22:20:02