在家就能轻松自制鱼豆腐

作者： 没事找事_ik96

方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便

用料

• 300克巴沙鱼、60克淀粉、10克食用油、10克料酒、10克生抽、葱姜水和一个鸡蛋。

在家就能轻松自制鱼豆腐的做法步骤

步骤 1

把鱼肉、鸡蛋、生抽、料酒和食用油依次放入搅拌机里，充分搅匀。再加入葱姜水和淀粉，继续搅拌1分钟。

步骤 2

接下来，往模具里刷一层薄油，将搅拌好的鱼泥倒入模具中，放进锅里大火蒸20分钟，你最爱吃的鱼豆腐就完成啦

菜谱创建时间：2020-07-07 14:18:19