地三鲜极简版💜

作者： 善恶都是七爺

用料

• 茄子 2个
• 辣椒 2个
• 大土豆 1个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱 半根

地三鲜极简版💜的做法步骤

步骤 1

将土豆去皮切条

步骤 2

辣椒洗净切段

步骤 3

茄子洗净切条

步骤 4

起锅烧油，放入葱花爆锅

步骤 5

放入土豆，翻炒

步骤 6

放入少量水继续炒

步骤 7

待土豆炒至八分熟，放入辣椒。

步骤 8

倒入生抽和蚝油，继续翻炒。

步骤 9

炒至辣椒变色放入茄子

步骤 10

少放一点点水炒至变熟汤汁收干。

步骤 11

盛入盘中即可。

菜谱创建时间：2020-07-07 13:40:31