〈清蒸多宝鱼〉，蒸起来。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 多宝鱼 1条
• 大葱 1根
• 姜 10片
• 料酒 4勺
• 蒸鱼豉油 4勺
• 盐 适量

〈清蒸多宝鱼〉，蒸起来。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

多宝鱼，洗净，处理干净。身上来两刀。

步骤 2

用盐在鱼身抹一遍，然后，葱姜，料酒，腌制一会。

步骤 3

开锅后，放入蒸锅，蒸10分钟左右，看鱼大小自己掌握。

步骤 4

葱姜丝切好备用。

步骤 5

蒸完把盘子里水倒出去。铺上葱姜丝。

步骤 6

倒上蒸鱼豉油。

步骤 7

锅热油到冒烟，浇上去。

步骤 8

开吃。

菜谱创建时间：2020-07-05 12:30:41