养乐多红枣糕

作者： FANXWEL

自己调整过的房子才最好吃～ 不甜不甜不甜 记下来反复做

用料

• 枣泥部分
• 大红枣 120克
• 养乐多 120克
• 黄油10克
• 枣糕部分
• 鸡蛋 4个
• 红糖 40克
• 盐 1克
• 普通面粉 120克
• 小苏打 3克
• 泡打粉 3克
• 植物油 40克
• 白芝麻 装饰表面

养乐多红枣糕的做法步骤

步骤 1

大枣去核加入养乐多密封放冰箱泡一晚

步骤 2

泡好的大枣放料理机打碎，锅里加10克黄油炒至成型，水份蒸发油份充分吸收。 枣泥完成

步骤 3

4个鸡蛋加红糖40克和盐1克，手动打至糖完全化开

步骤 4

加入枣泥混合均匀 再加入过筛的粉类搅拌均匀 分次加入40克油搅拌均匀

步骤 5

倒入模具震出气泡，撒芝麻 160℃45分钟

养乐多红枣糕的小贴士

枣泥部分 🍡可以一次做双份放冰箱继续用 🍡养乐多可以用普通酸奶或者牛奶等量替换，口味会有一点影响 🍡喜欢细腻口感枣泥多打一会 🍥大枣本身很甜，红糖的用量很少，喜欢吃甜可以多加20克糖 🍥模具用普通土司盒，15*15的慕斯盒都可以 🍥回油一天更好吃

菜谱创建时间：2020-07-04 13:25:45