可爱小胖妞

作者： 橘子太太_

胖胖的妞妞，最招人喜欢

用料

• 面粉 100克
• 牛奶 55克
• 酵母 1克
• 细砂糖 10克
• 油 3克
• 栀子黄 适量
• 栀子蓝 少量
• 红曲粉 适量
• 竹炭粉 少量

可爱小胖妞的做法步骤

步骤 1

前面和面的过程总是忘了拍，活好的面分别调成肉粉色，红橙色(红色➕黄色)，黑色，蓝色，黄色

步骤 2

去红橙色面团，排气擀平，用模具扣个大圆，对半切开备用

步骤 3

取30克面团排气滚圆

步骤 4

把切好的红橙色面团贴在主体面团上，贴上面一点，脸尽量大一些

步骤 5

取3个小面团，分别搓成水滴状，在取1个小面团搓粗点的长条，备用

步骤 6

搓好的面团分别贴在主体面团上，如图，(这里有不明白的地方，可以留言问我)

步骤 7

粗一点的长条卷起来，放在斜下方

步骤 8

取一丢丢白色面团滚圆，贴在头发附近，用工具压一下，做耳朵，在取一个小面团，排气滚圆做鼻子，手跟之前的步骤一样，取一小块黄色面团搓圆，放手中间

步骤 9

贴上眼睛，配饰。黄色部分就是先做个小鼻子，贴上眼睛跟小翅膀，忘了拍图，尴尬了

步骤 10

全部做好以后，记得涂腮红。放温湿处发酵至1.5倍大，温水起锅蒸10分钟

步骤 11

不懂的地方可以扫码问我，有馒头交流群，欢迎馒头热爱者的加入！

菜谱创建时间：2020-07-02 02:41:21