准备一包900g的琥珀圆粉
放入筛盆过筛碎末
再把琥珀圆粉倒入烧好开水的珍珠锅,启动煮珍珠按钮煮20分钟
中途用勺子搅拌均匀
时间到后,将珍珠锅琥珀珍珠过筛漏水
再使用直饮水冲洗
冲洗后,倒入备料容器加入直饮水
再加入果糖,搅拌均匀
用保鲜膜封口,常温备料即可(最佳保存时间<4小时)
煮好的琥珀珍珠,晶莹剔透的外表,脱颖而出的颜值,细腻而又厚实,咬感独特,Q到好处,嚼劲十足!