泰式鸡脚

作者： 小猪妈妈的料理室

用料

• 鸡爪 30只
• 姜 适量
• 洋葱 2粒
• 香菜 1根
• 白糖 120克
• 泰式甜辣酱 8勺
• 鱼露 适量
• 白醋 适量
• 萝卜 适量根
• 小辣椒 适量

泰式鸡脚的做法步骤

步骤 1

鸡脚洗净剪去鸡脚脚趾

步骤 2

鸡脚冷水下锅加入姜片煮15-30分钟至熟

步骤 3

洋葱与红萝卜切丝备用

步骤 4

芫荽切小段

步骤 5

煮好的鸡脚倒入冷水内，等完全冷却再去骨

步骤 6

将所有腌汁倒入锅内煮至白糖融化，腌汁味道可自行调制，等腌汁完全冷却，加入鸡脚，洋葱，萝卜丝和芫荽搅匀放入冰箱隔夜明天即可享用

步骤 7

完成😋😋😋

菜谱创建时间：2020-06-30 15:34:48