备材料
1.冻食店买的鸡胸肉,一块很厚的,可以一分二,切成条形状。 2.打入一个鸡蛋➕一勺料酒➕一勺生抽➕少许胡椒粉,搅匀。
备一碗玉米淀粉,把每条鸡胸肉裹上淀粉,油热后,放进去炸……切记#中小火# 有条件的,最好二次翻炸,这样也好吃点,炸好后捞起來备用
(中小火)热锅放油,放半碗的#亨氏番茄沙司#➕半勺的白醋,搅拌搅拌,试下味道是否过醋过甜,过醋就➕点糖进去,过甜就加番茄沙司就可以了
酱汁的味调好后就可以把刚炸过的鸡胸肉倒进去搅匀称,之后就可以装碟上桌了🤗🤗
真的很简单…试试吧