秘制孜然芝麻鸡脆骨

作者： 阳光下的摇钱树

宝宝超级爱吃，操作简单，手残党也能完美还原

用料

• 鸡脆骨 500g
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 孜然粉 2勺
• 芝麻 3大勺
• 蒜 2瓣

秘制孜然芝麻鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

鸡脆骨洗净放奥尔良腌料腌制2-3个小时

步骤 2

大蒜切片备用

步骤 3

起锅少放点油，放入蒜片炝锅

步骤 4

鸡脆骨连同奥尔良腌料那个汤一起倒入锅里，放一勺蚝油，两勺料酒，一勺糖，翻炒均匀，开小火盖上锅盖焖几分钟，期间翻一下锅防止粘锅

步骤 5

炒到没有汤汁黏黏糊糊的状态就差不多快熟了

步骤 6

放入孜然和芝麻翻炒一下出锅即可

秘制孜然芝麻鸡脆骨的小贴士

鸡脆骨甜香爽滑，嘎嘣脆，越吃越上瘾啊，话说这玩意真挺贵的，这里买都要30一斤，一斤炒完了也没有多少，不过吃了是真的会上瘾哦，不要轻易尝试，你会爱上鸡脆骨的😂

菜谱创建时间：2020-06-29 12:43:28