烤箱提前预热170度。牛奶和玉米油放入碗中,搅拌均匀,再放入鸡蛋和白砂糖(原创放了30克糖,我稍微减了一点点,因为不喜欢太甜,又怕影响口味,大家可以根据自己的喜好调整糖的用量),继续搅拌均匀,然后放入过筛的糯米粉,继续搅拌,搅拌成细腻的液体,把液体倒进纸杯蛋糕的模具中,放入预热好的烤箱,170度25分钟烤制(根据自家烤箱适当调整),时间到,取出,晾凉,就可以享用了,外脆里糯,很好吃,试试吧,快手早餐,也可以做下午茶。
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