金沙咸蛋黄玉米西多士【嗷嗷好吃啊啊！】

作者： 棠小妖

这个西多士，是我近期最爱的吐司做法，超级香！ 是会想要吃好几次的那种！🥳 西多士大多都夹甜味料，我觉得不得劲，换成咸蛋黄玉米这种经典搭配，吐司软噗噗，嗷嗷好吃啊！！ 用味好美这个咸蛋黄调味料很方便的说，不用现处理咸蛋黄，也没有那么腥，吃完这个西多士我有种想疯狂开发这个调味料的冲动…

用料

• 黄油 7克
• 味好美金沙咸蛋黄风味调味料 10克
• 甜玉米粒 30克
• 原味吐司 2片
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 25克

金沙咸蛋黄玉米西多士【嗷嗷好吃啊啊！】的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散混合牛奶搅匀备用。

步骤 2

黄油放在小锅中小火加热至融化。

步骤 3

倒入金沙咸蛋黄调味料，与黄油翻炒至混匀。

步骤 4

成为浓稠的酱状。

步骤 5

吐司切去四边。

步骤 6

将咸蛋黄酱均匀涂抹在一片吐司上。

步骤 7

然后铺上玉米粒。

步骤 8

盖上另一片吐司，轻压一下。

步骤 9

将吐司浸在蛋液中充分浸润，两面及四边都要浸泡，但也不要泡太久，每面7-8秒足够了。 ❗️这一步带上手套用手操作，手指可以压住四边防止漏馅。剩下的牛奶蛋液不要浪费，可以炒一炒，撒点黑胡椒，吃了它。

步骤 10

平底锅烧热，放一点点黄油。

步骤 11

油热后放入吐司，小火煎，同样6个面都要煎。

步骤 12

煎至金黄就行，不要火大也不要煎太久。

步骤 13

出锅就趁热开吃吧，因为是咸口的馅料，所以不用淋蜂蜜什么的，直接吃就非常好吃，完全不会腥。 咸蛋黄的咸味被吐司中和，玉米粒清香味包裹其中，吐司也是软噗噗的口感，我觉得我要反复做了…

金沙咸蛋黄玉米西多士【嗷嗷好吃啊啊！】的小贴士

吐司就用原味白吐司，最多用全麦的，不要用那些各种口味或带果料的，并不好吃。

菜谱创建时间：2020-06-28 19:00:50