芹菜炒腐竹

作者： 沈不纠结

用料

• #主料
• 腐竹
• 芹菜
• #辅料
• 黑木耳
• 胡萝卜 1段
• #调料
• 油
• 盐
• 糖
• 生抽
• 玉米淀粉

芹菜炒腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹泡发5h。黑木耳泡发1h。

步骤 2

芹菜、腐竹切段，黑木耳、胡萝卜切丝。

步骤 3

黑木耳焯水。腐竹焯水。

步骤 4

起油锅，芹菜炒至断生，加腐竹翻炒，加盐、糖、生抽调味，加胡萝卜、黑木耳翻炒均匀，淋薄芡，出锅。

菜谱创建时间：2020-06-28 13:20:39