苞谷馍馍

作者： 雨清姐姐

苞谷应该只有四川这么叫吧？今天买回两个新鲜甜玉米，想起小时候玉米刚出来时妈妈做过的，具体是怎么做的不知道，查了下下厨房参考做了这个玉米饼，居然有小时候吃过的味道。

用料

• 玉米 2根
• 糯米粉 55克

苞谷馍馍的做法步骤

步骤 1

忘记称重了大概就是这么两只

步骤 2

切块放小美主锅里

步骤 3

20秒反转速度4去核

步骤 4

取出玉米核，20秒速度10打碎，然后加了糯米粉30秒速度3拌匀。

步骤 5

这是加了糯米粉的玉米。

步骤 6

叶子去头去尾剪点焯下水，焯过的水不要倒掉。

步骤 7

把玉米糊包入玉米叶，对折盖上

步骤 8

码入蒸锅，水开后15分钟

步骤 9

出锅开吃

步骤 10

清甜软糯，有兴趣可以试试。

菜谱创建时间：2020-06-27 15:43:12