1.黄油室温软化,放入糖粉搅拌至无颗粒. 2.筛入可可粉和咖啡粉,搅拌至无颗粒后加入淡奶油搅拌均匀,筛入低粉和成面团. 3.面团分成8g左右一个的小剂子,整形成椭圆形,用刮刀在上面压出一道纹路. 4.烤箱上下火338度中层烘烤20分钟即可.