把多宝鱼内脏清洗干净,将鱼鳍剪去,备用
沥干水分的多宝鱼放入容器中,依次放入:圆葱,姜片,大料,白糖,米醋,料酒,酱油,耗油,照烧汁,把调料与多宝鱼拌匀,腌制10分钟左右!
把腌制好的多宝鱼放入烤盘中,烤箱需提前预热一下!185°先烤30分钟,拿出来在鱼身上涂点玉米油,然后刷烧烤酱(推荐这款红太阳牌),在撒一点烧烤干料和芝麻,温度调到195°再烤20分钟,这时候烤箱里出来的香味已经让您迫不及待想要品尝啦!
重点推出一下红太阳牌烧烤酱,有香辣和原味两个口味,用这个酱做家庭版烤冷面,能甩好几条街,就是这么霸气!不收任何广告费,因为好吃~才推荐!