神仙吃的点心-无忧糕/山药紫薯桂花糕

作者： 歸一

在下厨房发现了这个。 据说无忧糕是电视剧三生三世枕上书里小九做给东华帝君吃的。N年前看过小说，原著里并没有这个。 材料和做法简单，颜值爆棚，名字好听，适合我。这个端午咱也尝尝神仙吃的点心。 所需材料： 雨时无根（山药） 紫金蜜露 （紫薯，蜂蜜） 东海冰晶 （冰糖粉） 无忧花 （我用的桂花）

用料

• 山药 1根
• 紫薯 1个
• 冰糖粉 3勺
• 蜂蜜 2勺
• 糖桂花 少许

神仙吃的点心-无忧糕/山药紫薯桂花糕的做法步骤

步骤 1

山药，紫薯蒸熟，打成泥。

步骤 2

山药加糖粉，紫薯加蜂蜜。

步骤 3

山药球裹一点紫薯放进模具里压出来。上面放一点桂花糖。

步骤 4

360度无死角拍照。开吃！

神仙吃的点心-无忧糕/山药紫薯桂花糕的小贴士

山药如果是比较爽口那种，水分大比较粘不好包，模具要刷点油。 最好是先做好馅料放凉隔夜比较容易包

菜谱创建时间：2020-06-26 19:30:32