烤生蚝🔥（烤箱版）

作者： Rebecca_嘉

生蚝一般从菜市场买后来后，放水里养2小时～4小时

用料

• 大蒜 5瓣
• 小米椒 1个
• 油 适量
• 砂糖 少许『调味』
• 盐 1克
• 生抽 1勺
• 葱 1根『可不用』
• 生蚝 6个

烤生蚝🔥（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

1.把大蒜，做成蒜蓉。 2.小米椒洗干净切段。 3.热锅放入油，油热八成，放入蒜蓉，小米椒，盐，细砂糖。关火

步骤 2

放入酱油，搅拌均匀

步骤 3

外壳一定要用刷子，刷干净。然后把生蚝撬开🥰

步骤 4

洗干净里面的黑色东西，放置一边。预热烤箱，180度5分钟，上下火🔥。

步骤 5

把锡纸，放到在烤盘上 把熟蒜蓉，均匀放入生蚝上。 放入烤箱，180度13~15分钟左右『看生蚝大小判断烤的时间』。中层上下火🔥

步骤 6

15分钟后，取出放入葱花，可不放。

步骤 7

🥰

步骤 8

🙈

菜谱创建时间：2020-06-26 19:17:39