用APP打开
西红柿鸡蛋打卤面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西红柿鸡蛋打卤面

22.3万人浏览 7546人收藏 251人做过
APP中查看更多做法
作者: une_shanshan
une_shanshan

西红柿鸡蛋打卤面的用料

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面条煮熟,煮的时候加点盐,煮熟后 放入凉水中备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将西红柿洗净,去蒂切成小丁。 切小丁的目的是让西红柿更容易烂, 更容易成泥状,而不需要番茄酱营造 这种口感。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切葱花,备一份切成末,最后提味用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打碎搅匀,热锅放油,倒入鸡蛋液,炒至 金黄色出锅。其实炒的时间很短哦,放进去稍微一 炒鸡蛋就会变色,立马出锅,不要炒的老了,不然 就不好吃了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中再倒点油,加入葱花炒出香味,然后加入西 丁,炒的时候要用勺子使劲压一压西红柿,让其出汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许白开水,与西红柿充分混合,加入鸡蛋。 煮至西红柿完全烂透,汤汁成红色,加入盐和鸡精起锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

祝大家好胃口:)

西红柿鸡蛋打卤面的小贴士

喜欢三尼的请关注三尼的新浪博客哦。谢谢支持,祝好胃口

菜谱创建时间:2012-06-28 21:43:03
换个做法