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红烧茄子的做法
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红烧茄子

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作者: 娱人子弟
娱人子弟

红烧茄子的用料

红烧茄子的做法步骤

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步骤 1

茄子切块后直接下锅烘干水分,略微变软后取出

步骤 2

肉片、大蒜下锅炒熟,放入茄子,翻炒至柔软后出锅

红烧茄子的小贴士

茄子烘干后再炒就不会吃太多油,香而不腻

菜谱创建时间:2012-06-28 18:38:37
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