🔥吃一口就上瘾❗️黄油蒜泥金针菇💥附万能黄油蒜香酱汁做法

作者： 甜豌豆哎

简单的食材，因为添加了法国黄油，却风味十足！万能的黄油蒜香酱汁，可以搭配很多菜，芦笋，秋葵，木耳等，还有各种海鲜……黄油的奶香浓郁与蒜泥的浓香诱惑，让很多平凡的食材华丽变身！增鲜添香！试试吧！今天做个最简单的最下饭的神菜，黄油蒜泥金针菇。

用料

• 法国黄油 40克
• 大蒜瓣 150克
• 干红辣椒 3个
• 生抽 4~5勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 金针菇 400克
• 葱 少许
• 小米辣 1个

🔥吃一口就上瘾❗️黄油蒜泥金针菇💥附万能黄油蒜香酱汁做法的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

金针菇去根洗净。

步骤 3

蒜瓣剁碎。

步骤 4

锅中放入法国黄油，黄油融点低，很快融化，所以很难将蒜泥炸焦。

步骤 5

放入蒜泥与干红辣椒翻炒。

步骤 6

倒入调好的酱汁

步骤 7

煮一会就好。

步骤 8

万能的黄油蒜香酱汁就做好啦！可以搭配很多菜哦！

步骤 9

将黄油蒜香酱汁倒在铺好的金针菇上。中大火蒸10分钟即可。

步骤 10

出锅前撒上香葱花，淋上热的冒烟的玉米油。一盘下饭神菜就可以端上桌了，满屋飘香的感觉太诱惑啦！

菜谱创建时间：2020-06-23 15:12:25