五香牛🐮肉干

作者： 先天下伟

用料

• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 姜 6片
• 冰糖 40克
• 料酒 60克
• 老抽 20克
• 八角 2个
• 牛肉 1500克
• 白酒 20克

五香牛🐮肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉顺着条纹切成8-10厘米手指粗细的条，冷水下锅焯一下

步骤 2

再把焯好的牛肉条洗净放进锅内，放好水把所有的调料一起放进

步骤 3

水熬干后关火

步骤 4

烤箱里的烤盘上铺上一层油纸，把熬好的牛肉条平铺上去，撒上孜然粉

步骤 5

放进烤箱，160℃上下火🔥时间30分钟

步骤 6

烤好的牛🐮肉干

步骤 7

放到一个容器内，香喷喷的牛🐮肉干

菜谱创建时间：2020-06-22 20:08:24