减脂餐～紫薯三文鱼寿司

作者： 喵喵橘色

健身刚开始对大部分人来说很痛苦，要控制饮食，运动，计算卡路里，刚开始的食量也不好把控，这款紫薯寿司真的会解决大部分问题！寿司其实本身就是很好的健身食材，如果把米换成紫薯，不仅提高了饱腹感，而且口感也赞，营养也丰富，下面的量是做两个寿司卷的。

用料

• 紫薯 5个
• 肉松 20克
• 三文鱼罐头 1罐
• 酸萝卜 4根
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 海苔 2张

减脂餐～紫薯三文鱼寿司的做法步骤

步骤 1

蒸紫薯，凉水上锅蒸，上汽后改中小火，蒸多久看紫薯大小，这个只有三分之一手掌大，我蒸了15分钟（用筷子戳一下，能扎到心，软了，就好了），关火，等5-8分钟开盖拿出紫薯晾凉。

步骤 2

紫薯拿勺子捣成泥备用

步骤 3

案板上放卷帘，海苔，把紫薯泥均匀的铺在紫菜上，注意底边留1公分，不要放紫薯

步骤 4

放肉松，大概三公分宽，码均匀

步骤 5

依次放胡萝卜，酸萝卜，黄瓜条和三文鱼，码整齐，用手压紧（我没放黄瓜是因为家里没有了😂）

步骤 6

利用卷帘卷起来，卷的时候用手压紧

步骤 7

切成2公分大小，摆盘就可以食用了，我做了两种口味，除了三文鱼肉松，还做了辣白菜和三文鱼！你也可以根据自己的口味加食材，比如鸡胸脯肉，牛肉，都是很好的健身食材，真的还挺美味的🙂

减脂餐～紫薯三文鱼寿司的小贴士

紫薯要蒸透，卷寿司的时候要卷紧，辣白菜不太好切，要用锋利的刀

菜谱创建时间：2020-06-20 23:06:57