韭菜猪肉包子

作者： 大熊猫的厨房

用料

• 面粉 750克
• 酵母 5克
• 韭菜 800克
• 猪肉 500克
• 生抽 3勺
• 鸡蛋 1个
• 姜末 少许
• 香油 少量
• 黄酒 1 勺
• 糖 1 勺
• 水 350克

韭菜猪肉包子的做法步骤

步骤 1

面粉，水和孝姆混合一起发孝到涨起两倍大

步骤 2

拿出面团揉排气

步骤 3

调馅，猪肉馅加鸡蛋和各种料混合一个方向搅动最后加韭菜少许拌匀

步骤 4

包包子后二次发孝30 分钟

步骤 5

发孝等表面形成硬壳

步骤 6

冷水上锅蒸，大火15 分钟，等5 分钟再开盖

步骤 7

开吃

步骤 8

蒸好的包子

菜谱创建时间：2020-06-20 12:50:24