【低碳生酮】吃肉快乐！（综合记录帖，杜坎可用）

作者： 健康生酮的猫猫虫

比杜坎版就是多了脂肪含量而已，牛腩换里脊，鸡腿换鸡胸，奶油换牛奶+燕麦麸，买个不粘锅全部不放油就是杜坎啦 无碳水的奶油和芝士吃起来！芝士控表示超级满足！

用料

• 蔬菜（无豆类/根茎类）
• 各种肉
• 橄榄油/椰子油/黄油/牛油果油/亚麻籽油 注意脂肪含量要达标70%！！！
• 菜花米/魔芋米 米饭替代
• 魔芋面/西葫芦面 面条替代
• 椰子粉/杏仁粉/亚麻籽粉 不同比例混合替代面粉（推荐彤喵喵的食谱！）
• 洋车前子壳粉/燕麦麸 少量，补充纤维素
• 无碳水的各种调料
• 各种矿物质补充剂/片

【低碳生酮】吃肉快乐！（综合记录帖，杜坎可用）的做法步骤

步骤 1

蛋：法式咸派quiche，厚蛋烧，omelet，窝蛋，frittata，菠菜虾仁番茄烤蛋，西红柿蛋汤，紫菜蛋汤，蘑菇菠菜奶酪蛋饼，秋葵炒蛋，鸡蛋芝士菜花米饭，洋葱炒蛋，青椒烤蛋

步骤 2

橄榄油煎蛋🍳

步骤 3

海鲜（虾 贝 鱼）：菠菜虾仁蒸蛋，海鲜酱油炒面（魔芋），虾仁辣白菜面，牛蛙面

步骤 4

鳕鱼/ 龙利鱼/ 三文鱼：直接无油煎（或用橄榄油/椰子油/黄油🧈），番茄炖鳕鱼

步骤 5

鸡：西葫芦鸡胸汉堡肉饼，蔬菜鸡胸，凉拌芥末鸡胸，香醋烤鸡胸，彩椒酱鸡胸罗勒通心粉，咖喱花椰菜焗鸡，味噌鸡肉豆腐饼，火腿鸡胸生菜卷，蜂蜜黄芥末煎鸡胸，香蒜蜂蜜煎鸡胸，鸡胸藕饼，凉拌手撕鸡丝，彩椒鸡丁，孢子甘蓝鸡，羽衣甘蓝鸡，鸡丝凉面，鸡胸辣白菜汉堡，咖喱鸡（胡萝卜/西兰花/南瓜），椰汁咖喱鸡拌面，青柠鸡丝凉面，南瓜蒸鸡胸，辣炒鸡排菜花米饭，小鸡炖蘑菇，佛跳墙土鸡煲，鸡肉胡萝卜杏鲍菇杂炒，番茄口蘑蒸鸡胸，宫保鸡丁（极少花生），酸奶鸡，蜜汁鸡肉串，辣炖鸡块（胡萝卜/西兰花/南瓜），奶油炖菜，傣味鬼鸡，凉拌鸡丝金针菇，四季豆炒鸡脆骨，红酒炖鸡，咖喱鸡饭or焗饭（菜花米），惹味鸡，

步骤 6

鸡爪猪蹄都是高蛋白的东东哦，杜坎少量吃生酮加高脂低碳水酱料随便吃！

步骤 7

牛肉：西芹牛肉，咖喱牛肉（胡萝卜/西兰花/南瓜），牛肉炒茄子，味增金针菇牛肉烤茄子，韩式烤牛肉，蔬菜牛肉汤，蘑菇牛肉炒羽衣甘蓝，番茄酸菜炖牛肉，番茄牛腩，牛肉蛋，生菜包薄荷辣炒牛肉，沙茶牛肉，泡菜肥牛锅，酸汤肥牛，杏鲍菇炒牛肉粒，牛肉丝炒茶树菇，咖喱牛腩烤芝士蛋，汉堡牛肉饼（燕麦麸），黑椒牛肉粒，蒜香牛舌，清酒慢炖牛舌，白萝卜牛尾汤，黄瓜薄荷牛肉卷，孜然洋葱炒牛肉，肥牛蘑菇砂锅，牛肉白菜魔芋粉丝煲，肥牛石锅拌菜花米饭，咖喱肥牛魔芋粉丝，夏里亚宾牛排盖饭，寿喜烧，牛肉don，金针菇肥牛/温泉蛋肥牛盖饭（菜花米），彩椒牛肚丝，白萝卜炖牛肉/牛杂，红酒炖牛肉，燕麦麸南瓜粉蒸牛肉，杭椒牛柳，胡萝卜炖牛腩，

步骤 8

羊肉：红烧冷切都好吃呀！带皮的肥肥糯糯超级赞

步骤 9

猪：卷心菜炖猪排，燕麦麸/椰子粉杏仁粉裹粉炸猪排+卷心菜沙拉，不放糖的红烧排骨，菜花米洋车前子壳粉版本的粉蒸肉

步骤 10

烟熏三文鱼：三文鱼黄瓜莳萝色拉，三文鱼菠菜蛋卷，三文鱼莳萝面，Benedict

步骤 11

素面（魔芋面）素饭（菜花米），自行添加瘦鸡肉猪肉牛肉末三文鱼虾仁金枪鱼沙拉etc：辣白菜炒饭，蘑菇泡菜炒饭，韩式拌饭bibimbap

步骤 12

奶制品：各式浓汤（用燕麦麸代替面粉/土豆），酸奶油，奶油奶酪，淡奶油，奶酪&干酪

菜谱创建时间：2020-06-18 08:50:51