豆渣胡椒饼干棒

作者： 派树

von油管

用料

• 豆渣

豆渣胡椒饼干棒的做法步骤

步骤 1

台湾的奶油指“黄油”。我用了90g黄油（下次要加量到100g）+50g糖+3g盐+2颗蛋+ 240g豆渣+120g面粉+4g白胡椒粉+4g黑胡椒粉+4g花椒粉（成品骆驼觉得太辣）

步骤 2

如图

步骤 3

做完豆腐的湿豆渣在烤箱用150度去烘烤干

步骤 4

如图

步骤 5

做完面团后才记起：忘记给芝麻！

步骤 6

菜谱里指180度上火、160度下火。我是直接擀成面片后用刀切出痕迹一起烤 但烤了170度风循环共烤了40分钟（20分钟后翻面）内部还是没完全烤好。下次还是单独把面片擀薄些or把饼干一块块分开些烘烤更容易熟

菜谱创建时间：2020-06-17 23:17:54