超详细蝴蝶结面包（内附两种蝴蝶结整形方法）

作者： 双双两千金

就是蝴蝶结控，这个蝴蝶结真漂亮,每个步骤写的很详细，最后两个视频是两种整形方法

用料

• 糖 30克
• 牛奶 130克
• 盐 1克
• 面包粉 250克
• 鸡蛋 约50克，1个
• 黄油 20克
• 红曲粉 5克
• 酵母 3克

超详细蝴蝶结面包（内附两种蝴蝶结整形方法）的做法步骤

步骤 1

所有材料放入松下面包机，选面包面团程序，（20号菜单，PT1001)按开始，1小时后面包面团完成，手指沾面粉戳个洞，不回缩证明发好了

步骤 2

用8分钟面团排气3分钟，拿出来整形成10个小剂子

步骤 3

蝴蝶结整形方法，大家看下

步骤 4

希望大家能看懂

步骤 5

我尽力了，录了视频，还是看不懂，请私信我，手把手教学，包教包会，还不收钱

步骤 6

整形完成

步骤 7

发酵中，发酵30分钟，蒸烤箱喷一分钟蒸汽

步骤 8

30分钟，发酵完成

步骤 9

表面筛点面粉，装饰一下，蒸烤箱烘烤烘焙160度有预热，先预热

步骤 10

预热好放进蒸烤箱下层烤20分钟

步骤 11

出炉了，没有任何美颜滤镜

步骤 12

出炉

步骤 13

出炉拍照后，进我肚子了

步骤 14

第一种蝴蝶结整形手法，个人比较喜欢这个

步骤 15

第二种整形手法，更加简单，你们学会了吗

菜谱创建时间：2020-06-17 19:59:59