【健康·减脂】五味茄子🍆（热量57卡）

作者： 面包包-

一般茄子都是用油炸的方式来保持漂亮的颜色，但茄子容易吸油，容易造成过多的油脂摄入 用烫的方式，一样可以尝到茄子的美味，油，可以减少热量！ 配方量，一人食 多人可翻倍 热量：57卡 脂肪：1.0g、蛋白质：2.0g、醣类10.0g、纤维5.1

用料

• 茄子 100克
• 五味酱
• 姜 1片
• 大蒜 2瓣
• 小葱 适量
• 小米辣 1根
• 番茄膏 1勺
• 酱油 1勺

【健康·减脂】五味茄子🍆（热量57卡）的做法步骤

步骤 1

生姜、大蒜、小米辣，葱花，切末

步骤 2

我用的番茄膏，成份只有番茄的，热量很低

步骤 3

茄子切段，一锅热水，煮茄子3到5分钟，放凉备用，混合五味酱汁，与茄子一起拌匀即可

【健康·减脂】五味茄子🍆（热量57卡）的小贴士

番茄膏，买成分越少的越好… 烫茄子的时候，可以用东西把茄子按在水中，减少浮在水面接触空气，这样可以保持茄子的颜色不会变成褐色

菜谱创建时间：2020-06-17 00:30:41