干锅千页豆腐

作者： 帆昕妈妈

老公比较喜欢的一道菜，去饭店经常会点的一道菜。

用料

• 千叶豆腐 250g
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 葱姜蒜 适量干

干锅千页豆腐的做法步骤

步骤 1

辅料洗净切成图中样子。

步骤 2

豆腐、土豆片都焯水。

步骤 3

起锅热油，放入葱姜蒜洋葱炒出香味，再加入一勺豆瓣酱炒出红油。

步骤 4

加入豆腐，土豆片翻炒，加一勺盐，一勺糖，一勺蚝油，再加少许水煮至土豆片软烂入味。

步骤 5

完成，可以开吃。

菜谱创建时间：2020-06-16 20:14:02