香菇素鲍鱼

作者： 媛妈爱厨房

用料

• 蚝油 1勺
• 香菇 10朵
• 老抽 1勺
• 清水 半碗
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 香葱 1根

香菇素鲍鱼的做法步骤

步骤 1

香菇去根。

步骤 2

中间改花刀，水开放入，煮两分钟捞出。

步骤 3

蒜末爆香，放入香菇，煎双面金黄。

步骤 4

倒入料汁，（料汁方法:2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，一勺淀粉，半碗水搅拌均匀）小火收汁。

步骤 5

撒小米辣，葱花装盘。

菜谱创建时间：2020-06-16 19:32:23