宫爆鸡丁

作者： 粘贴复制出菜了

大师的菜

用料

• 鸡胸肉 1块
• 油炸花生米 50克
• 老抽 少许
• 盐 适量
• 水淀粉 适量
• 白糖 20克
• 料酒 20克
• 醋 30克
• 生抽 20克
• 高汤（水） 适量
• 干辣椒 25克
• 花椒 10粒
• 葱姜蒜 适量
• 黄瓜胡萝卜等都可以

宫爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小丁加盐，酒，生抽，白胡椒粉上浆。

步骤 2

调好料汁

步骤 3

放油辣椒，花椒，葱姜蒜。炒

步骤 4

放入鸡丁等，放入料汁。 勾芡出锅。

菜谱创建时间：2020-06-15 22:30:51